preskoči na sadržaj

Strukovna škola Vukovar

Kuhar

Kuhar je trogodišnje zanimanje. Osnovni poslovi kuhara su pripremanje svih vrsta hladnih i toplih jela, te deserta. Za uspješno obavljanje tih poslova tijekom obrazovanja učenici stječu dobru osnovu općeobrazovnog i strukovnoga znanja iz područja prehrane, biologije, higijene, ekologije, enologije i marketinga.

Tijekom obrazovanja kuhare se osposobljava za administrativno-računske poslove u gastronomiji, organizaciju rada u kuhinji i implementaciju HACCP sustava u sve segmente rada kuhara. Posebno se njeguju urednost, spretnost i odgovornost. Kuhar se može zaposliti u ugostiteljskim objektima svih vrsta i kategorija u zemlji i inozemstvu. Nakon završene škole moguće je daljnje usavršavanje i napredovanje u struci.

Želiš postati kuhar? Što te očekuje na tom putu? Ili samo želiš zaviriti u našu školsku kuhinju? Ovdje možeš pogledati kako učenici naše škole pripremaju jela na svojim uobičajenim vježbama!

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Kalendar
« Srpanj 2018 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Prikazani događaji

Oglasna ploča
Učitavanje RSS feeda je završilo s greškom: 400
CMS za škole logo
Strukovna škola Vukovar / Domovinskog rata 58, HR-32010 Vukovar / ss-strukovna-vu.skole.hr / ured@ss-strukovna-vu.skole.hr
preskoči na navigaciju